Platone

Anagrafica prodotto

Nazione	Italia
Regione	Puglia
Zona di produzione uva	Cellino San Marco
Indicazione	IGP Salento
Tipo di vino	Vino Rosso
Formato	75 cl

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Descrizione

Il Platone è un vino ottenuto da uve nere autoctone prodotte dai prestigiosi vitigni del Salento
Il vino ottenuto dopo la fermantazione in silos di acciaio viene affinato in barrique o botti di legno. Si presenta con un colore rosso intenso con riflessi violacei.

Colore	Rosso Intenso
Profumo	Confettura di prugne, Caffè, Cioccolato
Gusto	Avvolgente, Asciutto

Ulteriori dettagli

Fermentazione del mosto	Acciaio
Affinamento del vino	Barrique/Botti in legno

Per gustarlo al meglio

Temperatura di servizio	16 - 18 °C
Abbinamento gastronomico	Arrosti, Selvaggina

50,00 €

Minimo d'ordine 1 confezione (6 bottiglie)

A casa tua in 48 ore

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Azienda Vinicola Al Bano

Uomini e storia passano in una terra che oggi, proprietà dei Carrisi, è stata completamente trasformata nel rispetto assoluto di una natura rigogliosa come nel secolo scorso. Di quegli anni, però, resta la tradizione di un grande vino: la stessa del secolo scorso che oggi, grazie alle cantine del cantante Al Bano Carrisi, arriva genuina come allora, sulle tavole di tutto il mondo.