Il Basiliano

Anagrafica prodotto

Nazione	Italia
Regione	Puglia
Zona di produzione uva	Cellino San Marco
Indicazione	IGP Salento
Tipo di vino	Vino Rosso
Vitigno	Negroamaro
Formato	75 cl

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Descrizione

Vino di colore rosso intenso brillante con riverberi cardinalizi, netto profumo di piccoli frutti di bosco, sapore asciutto, caldo e secco al tempo stesso.
Perfetto su arrosti e selvaggina, da servire a temperatura 16° - 18° C.

Colore	Rosso Intenso
Profumo	Piccoli frutti rossi
Gusto	Secco, Asciutto

Ulteriori dettagli

Sistema di allevamento	Guyot
Tipo di terreno	Calcareo argilloso
Periodo di vendemmia	Seconda / Terza decade di settembre
Fermentazione del mosto	Acciaio
Affinamento del vino	Acciaio

Per gustarlo al meglio

Temperatura di servizio	16 - 18 °C
Abbinamento gastronomico	Primi piatti, Arrosti, Selvaggina

10,00 €

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Azienda Vinicola Al Bano

Uomini e storia passano in una terra che oggi, proprietà dei Carrisi, è stata completamente trasformata nel rispetto assoluto di una natura rigogliosa come nel secolo scorso. Di quegli anni, però, resta la tradizione di un grande vino: la stessa del secolo scorso che oggi, grazie alle cantine del cantante Al Bano Carrisi, arriva genuina come allora, sulle tavole di tutto il mondo.